forbot
UAH
Шкаф шокового охлаждения/заморозки кондитерский coldline w5f - РЕСТОРИЯ ГРУПП, ООО Киев (Украина) - купить, цена, фото
Premium Business
Отзывов: 0
  • РЕСТОРИЯ ГРУПП, ООО
  • Каталог товаров
  • Шкаф шокового охлаждения/заморозки кондитерский Coldline W5F
Шкаф шокового охлаждения/заморозки кондитерский Coldline W5F
  • Шкаф шокового охлаждения/заморозки кондитерский Coldline W5F

Шкаф шокового охлаждения/заморозки кондитерский Coldline W5F

В наличии
Цена:
192647.81 UAH
Бренд:Coldline
Страна производитель:Италия
Описание

Характеристика

Шкафы шоковой заморозки 5T GN-EN (Версия F - Встроен.агрегат, воздушное охл) 5 Кондитерский противень
Габ. Размеры 780×859×840 mm
Pазмеры упаковки 800×830×895 mm
вес нетто 90 kg
Шоковая заморозка выход +90°+3°C 20 kg
Глубокая заморозка выход +90°-18°C 16 kg
Холод. мощность 1528 W*
Питание 230 V - 50 Hz
Эл. мощность 886 W - 4,9 A
Фреон R404a
режим работы Рецепты, щуп и в установленное время
стандартное оборудование N. 5 Направляющие L совместимый GN1/1-EN60×40
Испарител -10°C конд. 45°C
Функции Шоковая заморозка, Глубокая заморозка, Хранение, Шкафы с функцией остановки брожения, Шоколад, Разморозка
Внешняя/внутренняя отделка нержавеющей стали AISI 304 18/10
Толщина изоляции Толщина 60 мм - CFC/HCFC бесплатно
Крышка испарителя Съемный из нержавеющей стали AISI 304 Cr-Ni 18/10
Интерьер Структура из нержавеющей стальной проволоки AISI 304 Cr-Ni 18/10
внутренние углы Округлые для легкой чистки
ноги Нержавеющая сталь AISI 304 регулируемая 100-150 мм
двери Самозакрывающимися, Возможность перевешивания двери с углом открывания 105°
Pаме двери Антиконденсационная система
Дверная ручка Нержавеющая сталь AISI 304 tолщинa 2 mm
уплотнение дверцы Легкозаменяемый магнитные
столешница Упрочненная для установки духовки
электрощит Выдвижной
Oхлаждение воздушное охл.
Конденсаторный Тропического типа +43°C
поток воздуха Непрямой
вентиляторы Подшипники для низких температур
испарителя антикоррозионным покрытием - отсек
холодильная система N. 1 Сменная холодильная система FSS
Оттайка Автоматическое размораживание горячим газом
восстановление конденсируются Съемный поддон
система управления Многофункциональный электронный микропроцессор

Ни одного компромисса по качеству, преданность нашего дела - холод!

Холодильное оборудование Coldline – выбор тысячи ресторанов и пекарен во всем миру. Ежедневно Coldline упрощает и совершен-ствует работу шеф-поваров и кондитеров, реализуя самые невероятные гастрономиче-ские идеи.

Качество! Защита! Экономия!

Исследовательская команда Coldline разра-батывает проекты, делая акцент на простоте формы, модульности элементов и легкости эксплуатации.

Каждый проект основывается на качестве, экономии энергетических ресурсов и защи-те окружающей среды посредством выбора максимально эргономичных материалов, со-кращении количества комплектующих и ис-пользовании полностью перерабатываемого сырья.

Холодильное оборудование Coldline потре-бляет в среднем на 30-45% меньше энергии в сравнении с традиционным оборудовани-ем. Прочная конструкция имеет продуманный дизайн и изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Просто и Умно!

«Умное» размораживание выполняется в зависимости от реального наличия инея. Система работает в течение минимального необходимого времени. Система испарения конденсата подключается только при нали-чии воды, образовавшейся в результате раз-мораживания.

Оборудование Coldline автоматически под-держивает заданную температуру, система управления простая и удобная в использова-нии, а также позволяет сохранять данные в памяти (получение протокола HACCP).

Узнать больше можно на сайтах: www.restoria.com.ua
www.restoria-group.all.biz

Характеристики:
Бренд:Coldline
Страна производитель:Италия
Информация актуальна: 03.09.2018

Подробнее

Шкаф шокового охлаждения/заморозки кондитерский Coldline W5F от компании РЕСТОРИЯ ГРУПП, ООО, Киеве (Украина). Купить Шкаф шокового охлаждения/заморозки кондитерский Coldline W5F со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!